Разработка технических условий на пищевую продукцию является достаточно сложной процедурой, которую невозможно осуществить без определенного опыта и знаний. От качества разработки данных документов во многом зависит успех дальнейшей работы предприятия пищевой промышленности и популярность выпускаемой им продукции.